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食液(水溶性フードカラー・離型油・バター・醤油・タマゴ・糖液・タレ・ソースなど) 食液用スプレーガン FOG1シリーズ

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食液の塗布に最適です。 食品衛生法に準拠したスプレーガンです。 食品製造過程でお困りのごとは、はありませんか?

食液用スプレーガン FOG1シリーズ画像
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『安心、だから、おいしい。』

製造食品に直接触れることなく、非接触で食液を塗布することが可能な食液専用スプレーガンです。
製造工場の省人化・異物混入対策・食の安全・液剤コスト削減など、あらゆるお困りごとを解決できるよう、様々な提案を行っております。食品衛生法に準拠し、企業コンプライアンスを推薦されるお客様にも安心してご使用頂けます。
食品製造にかかわるすべての方々に、安心して販売・ご使用いただける製品をご提供しいたします。

●用途

・離型油・バター・醤油・タマゴ・糖液・タレ・ソースなど食液の塗布に。
・製パン・製菓・米飯用食油塗布に
・高粘度食液にも対応可能(ご相談ください。)

2021年7月より食液スプレーガンのモデルチェンジを行いました!
モデルチェンジ形式
・FOG1-H15S/-H15G
・FOG1-H15GC (本体・容器)

●工業用スプレーガンを使用している。●食品用ではない為に、コンプライアンスが徹底できない。

安全、安心に使用できる、食品衛生法に準拠した食液用スプレーガンFOGシリーズがあります。
食液用スプレーガンの特長
当社が従来から販売しているスプレーガンは、塗装用に設計された一般工業用製品であり、食品衛生法に準拠して設計されたものではないことから、食液塗布にはご利用いただけませんでした。
一方で、お客様から根強いご要望もあり、当社はスプレーガンメーカの責務として、同法に準拠するものを製作し、お客様に安心して販売・ご使用いただけるものを提供すべきと判断しました。
食品の製造工程で、離形油やチョコレート・タレや醤油といった食液を塗布するために、2012年に業界初として専用設計された食液塗布用のスプレーガンを販売いたしました。
食液塗布用スプレーガンは塗装用のスプレーガンと霧化原理、内部構造は同じですが、同法に準拠するよう、専用設計部品を採用し、洗浄性も高めた仕様となっています。

■法令

食品衛生法第15~18条の規定に基き定められた、「食品及び添加物等の規格基準(厚生労働省告示第370号」の 
第3「器具(食品製造機械)及び容器包装」に準拠しています。

仕様

形式 スプレーガンタイプ ノズル口径[mm] ノズル形状 吹付空気圧力 [MPa] 空気使用量 [L/min] 食液噴出量 [mL/min] 質量 [g] 接続口径 エアー 接続口径 食液 旧モデル 備考
FOG1-H15G 重力式 1.5 ストレート 0.25 255 310 320 G1/4オス G1/4オス FOG-101-15G --
FOG1-H15GC 重力式 1.5 ストレート 0.25 255 310 520 G1/4オス G1/4オス FOG-101-15GM カップ(PC-400S-2LSF)付き
FOG1-H15S 吸上式(圧送式) 1.5 ストレート 0.25 255 310 320 G1/4オス G1/4オス FOG-101-15S --

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